Nutriose® (resistentes Maisdextrin)

Der Markenname Nutriose steht für ein vielseitig einsetzbaren Ballaststoff und ist unter dem Handelsnamen resistentes Maisdextrin bekannt. Nutriose zeichnet sich durch seine hervorragende Löslichkeit aus, hat einen niedrigen Glykämischen Index und ist neutral in Geschmack, Geruch und Farbe. Resistentes Maisdextrin ist von Natur aus Laktose und Glutenfrei und eignet sich für vegane und ketogene Ernährung. Nach Aussage des Herstellers ist der Artikel ohne gentechnisch veränderte Bestandteile und somit GMO-frei.

Was ist Maisdextrin?

Bei Dextrin handelt es sich um ein Abbauprodukt von Stärke und entsteht durch die Behandlung von Stärke mit z.B. Wärme. Aufgrund des präbiotischen Effektes und seiner guten Verträglichkeit erfreut sich Maisdextrin einer hohen Beliebtheit in der Naturheilkunde. Unverdaute Dextrine stellen eine Nahrungsquelle für Bakterien im Darm dar. Sie fördern vor allem das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien im Darm und können dabei die körpereigene Immunabwehr unterstützen.

 Herkunft