L-Tryptophan
L-Tryptophan ist eine essentielle proteinogene Aminosäure und kann nicht selber vom Körper hergestellt und muss mit der Nahrung zugeführt werden. Tryptophan ist ein wichtiger Baustein in der Proteinsynthese und Ausgangsstoff für die Vitamin B3 Produktion. Sie bildet auch die Vorstufe der Hormone Serotonin und Melatonin. Diese sorgen für einen gesunden und erholsamen Schlaf und wirken stimmungsaufhellend. Tryptophan kommt unter anderem in Sojabohnen und anderen Hülsenfrüchten vor.
Aminosäuren
Aminosäuren, als Bausteine von Proteinen, können als die Grundbausteine des Lebens beschrieben werden. Aminosäuren kommen in allen Lebewesen vor, ob Tier oder Pflanze. Man unterscheidet zwischen essentiellen, semi-essentiellen und nicht-essentiellen Aminosäuren. Die essentiellen Aminosäuren muss vom Körper durch Nahrung aufgenommen werden. Sie können nicht vom Körper gebildet werden, ihre Aufnahme ist also essentiell.
Semi-essentielle Aminosäuren werden erst unter bestimmten Bedingungen zu Aminosäuren umgewandelt. Dies kann zum Beispiel eine stark angestiegene Belastung beim Sport sein. Zuletzt gibt es nicht-essentielle Aminosäuren. Sie werden in körpereigenen Prozessen gebildet und somit ist eine zusätzliche Aufnahme nicht essentiell.
Herkunft
Nährwerte |
Spezifikation |
Sicherheitsdatenblatt |
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