L-Phenylalanin

L-Phenylalanin ist eine essentielle Aminosäure und kann daher nicht vom Körper selbst hergestellt und muss über die Nahrung aufgenommen werden. Da die Aminosäure L-Tyrosin aus Phenylalanin produziert wird, hängt der Bedarf an Phenylalanin von der Aufnahme von Tyrosin ab. Daher kann der Bedarf an Phenylalanin stark schwanken. Phenylalanin ist beteiligt an der Syntehse von Adrenalin, Noradrenalin, L-Dopa, Melanin und dient als Ausgangsstoff für viele weitere Stoffe z.B. dem Botenstoff Dopamin.

Aminosäuren

Aminosäuren, als Bausteine von Proteinen, können als die Grundbausteine des Lebens beschrieben werden. Aminosäuren kommen in allen Lebewesen vor, ob Tier oder Pflanze. Man unterscheidet zwischen essentiellen, semi-essentiellen und nicht-essentiellen Aminosäuren. Die essentiellen Aminosäuren muss vom Körper durch Nahrung aufgenommen werden. Sie können nicht vom Körper gebildet werden, ihre Aufnahme ist also essentiell.

Semi-essentielle Aminosäuren werden erst unter bestimmten Bedingungen zu Aminosäuren umgewandelt. Dies kann zum Beispiel eine stark angestiegene Belastung beim Sport sein. Zuletzt gibt es nicht-essentielle Aminosäuren. Sie werden in körpereigenen Prozessen gebildet und somit ist eine zusätzliche Aufnahme nicht essentiell.

Herkunft