Brokkoli
Das Brokkoli Pulver wird aus schonend getrocknetem Brokkoli hergestellt. So wird sichergestellt das ein Großteil der wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleibt. Brokkoli ist reich an Kalium, Calcium, Magnesium und Phosphor aber auch an Vitaminen wie Vitamin A, Vitamin C und Vitamin E.
Als Pulver lässt sich Brokkoli sehr vielseitig einsetzen. Ideal in jedem grünen Smoothie oder Shake, als Salatdressing, für Kräuterdips oder sogar als Mehlersatz/Zusatz bei Backwerk. Ob Pfannkuchen oder Brotteig, Brokkolipulver bringt neuen Schwung in alt bekannte Rezepte.
Herkunft
Nährwerte |
Spezifikation |
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