Hagebutte

Als Hagebutten bezeichnet man die ungiftigen Früchte verschiedener Rosenarten, besonders der Hundsrose. Die Hagebutten sind reich an Vitaminen, vor allem haben sie einen hohen Anteil an Vitamin C aber auch Vitamin A, B1 und B2. So enthalten 100 Gramm Hagebutte 1250 mg Vitamin C pro 100 Gramm, im Vergleich enthält Zitrone bei selber Menge nur etwas 50 mg Vitamin C. 

Vitamin C hat viele positive Effekte, unter anderem trägt es zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei, verringert Müdigkeit, trägt zur Kollagenbildung bei, verbessert die Eisenaufnahme und vieles weitere.

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